Health

اجزا: چکن ایک کلو،لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچہ ، نمک ڈیڑھ چائے کا چمچہ ،کالی مرچ ایک تہائی چائے کا چمچہ،سرکہ ایک کھانے کا چمچہ ،سویاسوس دو کھانے

اجزا: بکرے کی ران ایک عدد، نمک حسب ذائقہ،کالی مرچ پاؤڈر ایک چمچہ، لہسن پیسٹ ایک چمچہ، سرکہ ایک چمچہ6 املی گاڑھا پیسٹ چار چمچے، قلمی شورہ ایک چوتھائی چمچہ

اجزا:گوشت آدھا کلو، نمک حسب ذائقہ، ادرک لہسن پسا ہوا ایک کھانے کا چمچہ، ادرک دو انچ کا ٹکڑا، پیاز دو عدد درمیانی، ٹماٹر تین عدد درمیانے، پسی ہوئی لال

اجزا: مٹن چانپ کا ریک ایک کلو، نمک حسب ذائقہ، لہسن پسا ہوا دو چمچہ، پسی ہوئی لال مرچ ڈیڑھ چمچہ، سفید زیرہ ایک چمچہ،پسا ہوا گرم مسالہ ایک چائے

جامن، انتہائی غذائیت سے بھرپور، تازگی بخش اور رسیلا پھل موسم گرما کے بازاروں میں بھر جاتا ہے، اس کے صحت کیلئے بے شمار فوائد ہیں۔ جامن، بھاری تنے والا

اجزا: بیسن دو کھانے کے چمچے،آلو ایک عدد درمیانے سائز کا ٹکڑوں میں کٹا ہوا، پیاز ایک درمیانی چھوٹی کٹی ہوئی، پالک کے پتے چھ عدد چھوٹے کٹے ہوئے، ثابت

اجزا: آلوآدھاگرام، رائی ایک چائے کا چمچہ، کری پتا ایک کھانے کا چمچہ، ادرک ایک چائے کا چمچہ، سفید زیرہ ا یک چائے کا چمچہ، مرچ دو گرام، ہرادھنیا دو

اجزا:گوشت آدھاکلو، چاول 750گرام 15تا20منٹ بھگودیں، پیاز چوپ کر لیں دو عدد ، ثابت دھنیا ایک کھانے کا چمچہ، سونف ایک کھانے کا چمچہ، سبز الائچی چھ عدد، گرم مسالہ

اجزا:کھانے کا تیل دوچمچہ، ادرک لہسن پیسٹ ایک چمچہ، مٹن قیمہ 00 3گرام، نمک حسبِ ذائقہ، بھنا ہوا زیرہ(کٹا ہوا) آدھا چمچہ ،ہلدی آدھا چمچہ، بھنا ہوا دھنیا(کٹا ہوا) آدھا

کشمش ایک خشک میوہ ہے جو وٹامنز، فائبر اور معدنیات سے بھرپور ہوتا ہے۔کشمش کے مختلف رنگ ہوتے ہیں، جیسے سرخ کشمش، سیاہ کشمش اور پیلی کشمش، اور یہ دنیا

اجزا: چکن بریسٹ دو سو گرام، نمک حسب پسند،ادرک لہسن ایک چمچہ، چیڈر چیز سو گرام، پیاز ایک عدد دومیانی، کالی مرچ کٹی ہوئی آدھا چمچہ، مسٹرڈ پیسٹ آدھا چمچہ،

اجزا : بریڈ کے سلائس تین عدد، چکن کا قیمہ دو سو گرام، نمک حسب ِ ذائقہ، پسا ہوا لہسن ایک چمچہ، کالی مرچ پسی ہوئی ایک چمچہ، ہرا دھنیا

اجزا : گوشت ایک کلو، پیاز تین عدد، دہی ایک کپ، ادرک لہسن کا پیسٹ دوچمچہ، لال مرچ پاوڈر ایک چمچہ، ہلدی پاوڈرآدھا چمچہ، دھنیا پاوڈردو چمچہ، زیرہ پاوڈر اور

اجزا: چکن (بون لیس) 250 گرام، نمک حسب ذائقہ، لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ، گرم مسالہ پاؤڈرآدھا چمچہ، زردے کا رنگ ایک چٹکی، سرکہ دوچمچہ، لہسن ،ادرک پیسٹ

اجزا: مرغی کا گوشت آدھا کلو، ادرک کا پیسٹ ایک چائے کا چمچہ، پسی ہوئی کالی مرچ ایک چائے کا چمچہ، دودھ ایک کپ، لہسن کا پیسٹ ایک چائے کا

اجزا: لیموں کا رس ایک سیر، گلاب کا عرق ایک سیر، دانے دار چینی ایک سیر۔ترکیب : اچھی قسم کے پکے ہوئے لیموں لیں اور انہیں کاٹ لیں، اور پھر

اجزا: ان فلیورڈ جیلاٹین ایک ٹی اسپون ، چینی ایک کپ ، تازہ اسٹرابریاں ایک کوارٹ ، لیمن جوس دو ٹیبل اسپون، پانی دو کپ ۔ترکیب : چھوٹے پیالے میں

موسم شدید گرم ہے اس لیے پانی کی کمی اور پیاس کی شدت کو کم کرنے کیلئے کھانے سے زیادہ پیاجارہا ہے۔ ایسے میں لسی سب سے بہترانتخاب ہے۔ گرمیوں

صندل کا خوش ذائقہ شربت موسم گرما میں دماغ کو تروتازہ رکھتا ہے اوراس کو تقویت بخشتا ہے۔ صندل خوشبودار سدا بہار درخت ہے، جس کی لکڑی بھی بے شمار

پیلے رنگ کا ترش ذائقہ لیموں ہر خاص و عام میں مقبول ہے۔ اسے مشروبات ، کھانوں اور پھلوں میں شامل کر کے استعمال کیا جاتا ہے۔لیموں کی سکنجبین ہر