Health

مٹن دو پیازہ

اجزا: گوشت ایک کلو گرام، چھوٹی پیاز ایک کپ، مکھن ایک چمچہ، تیل ایک کپ، ہلدی پاؤڈر ایک چمچہ، تیز پتہ تین عدد، لونگ دس عدد، دار چینی اسٹکس پانچ

بھوپالی اچاری گوشت

اجزا: گوشت آدھا کلو، پیاز دو عدد، ٹماٹر چوپ کئے ہوئیچار عدد، پسی ہوئی ہلدی آدھا چائے کا چمچہ، پسا ہوا دھنیا ایک کھانے کا چمچہ، پسا ہوا لہسن ادرک

میٹھے رسیلے آم

ایک جانب شدید گرمی تو دوسری جانب رس بھرے پھلوں کی آمد گرم موسم میں تسکین کا سبب ہیں۔ان پھلوں میں آم کی حیثیت سب کو معلوم ہے۔کون ایسا شخص

چکن گارلک

اجزا: مرغی کا گوشت بون لیس750 گرام، لہسن پیسٹ دو چائے کے چمچے،لال مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچہ،چلی گارلک سوس دو کھانے کے چمچے، سرکہ دو کھانے کے چمچے،

پھل قدرت کا فرحت بخش تحفہ

لیموں: لیموں ذائقہ بخش پھل ہے جو ہر کھانے کا لازمی جزو ہوتا ہے۔یہ ہاضم ہے ۔ قے اور متلی میں لیموں کاٹ کر تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ

چکن چائنیز کباب

اجزا: چکن بغیر ہڈی کی ابلی ہوئی ایک کلو، ہری پیاز تین عدد باریک کاٹ لیں، اجینوموتو ایک چائے کا چمچہ، کالی مرچ پاؤڈر دو چائے کے چمچے، سفید سرکہ

بمبئی بریانی

اجزا: مٹن اُبلا ہوا ایک کلو، چاول اُبال کر چھان لیںایک کلو، بمبئی بریانی مسالہ ایک پیکٹ، آلواُبال کر کاٹ لیںآدھا کلو، پیازسلائس کاٹ لیں چار عدد، لہسن ادرک پیسٹ

جو کا پانی

ہم جسمانی طاقت کی بات کریں تو پرانے دور کے افراد کی مثال دیتے ہیں جو طاقتور اور مضبوط اعصاب کے مالک ہوا کرتے تھے۔یہ لوگ ہماری طرح گندم اور

انار: پیاس بجھاتا اور فرحت بخشتا ہے

انار قدیم و مفید پھلوں میں شمار کیا جاتا ہے۔ہندوستان کا انار بہت عمدہ قسم کا ہوتا ہے۔ انار شیریں اور ذائقے دار ہوتا ہے۔ بچے بڑے سبھی اسے شوق

موسم گرما کے ٹرینڈی اور ہاٹ اسٹائل

موسم چاہے کوئی سا ہی کیوں نہ ہو‘خواہ وہ سرما کی سرد‘اداس اور بوجھل کر دینے والی شامیں ہوں رنگوں سے سجا مون سون ہو کھلتے شگوفو اور مہکتی ہواؤں

سیخ کباب

اجزا: قیمہ دو بار مشین سے نکلا ہواآدھا کلو، نمک ایک چائے کا چمچہ، ادرک پیسٹ ایک چائے کا چمچہ، لہسن پیسٹ ایک چائے کا چمچہ، کچری پاؤڈر ایک چائے

چکن مسالے دار

اجزا: مرغی کا گوشت آدھا کلو، نمک حسب ذائقہ،لہسن ،ادرک پیسٹ ایک کھانے کا چمچہ، دہی آدھا کپ، زیرہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ، لیموں کا رس ایک کھانے کا

کریمی فروٹ چاٹ

اجزا :مکس فروٹ تین پیالی، نمک ایک چٹکی، چینی دو کھانے کے چمچہ، فریش کریم ایک پیالی، کھجور چار سے چھ عدد، اخروٹ آدھی پیالی۔ترکیب :تمام پھلوں کو مختلف شیپ

چکن چیز رول

اجزا: چکن بریسٹ دو سو گرام، نمک حسب پسند،ادرک لہسن ایک کھانے کا چمچہ، چیڈر چیز سو گرام، پیاز ایک عدد دومیانی، کالی مرچ کٹی ہوئی آدھا چائے کا چمچہ،

فروٹ چاٹ

اجزا: کیلے چھ عدد، امرود آدھا سیب آدھا کلو،انگورایک پاؤ، اورنج جوس ایک کپ، شکر آدھا کپ، کالی مرچ آدھا چائے کا چمچہ، چاٹ مسالہ آدھا چائے کا چمچہ، لیمن