خواتین افطاری وسحری پر روحانی خوشی سے سرشار
رمضان میں مصروفیات کے بارے میں ہم نے کچھ گھریلو خواتین سے بات کی ہے ان کے تاثر ات قارئین کی خدمت میں پیش کررہے ہیں۔ ا س کی بات
رمضان میں مصروفیات کے بارے میں ہم نے کچھ گھریلو خواتین سے بات کی ہے ان کے تاثر ات قارئین کی خدمت میں پیش کررہے ہیں۔ ا س کی بات
انسان ہزاروں سال سے کھجور کھاتا رہا ہے اور اب بھی یہ مقبول ترین میوہ توانائی سے بھرپور غذا کے درجے پر موجود ہیں۔ماہرین نے مزید تحقیق کر کے کھجور
اجزا: آلو تین عدد (بڑے)، نمک حسب ذائقہ، زیرہ پاؤڈر چائے کا چمچہ، سوڈا ایک چٹکی بیسن ایک کپ،لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ، گرم مسالہ پاؤڈر چائے کا
رمضان کی آمد کے ساتھ ہی لوگوں کی معمولاتِ زندگی تھوڑا تبدیل ہو جاتا ہے۔مرد حضرات کا روٹین تو کوئی خاص تبدیل نہیں ہوتا البتہ خواتین کا روٹین بہت زیادہ
قرآن پاک ٹھہر ٹھہر کر اور سمجھ سمجھ کر پڑھنے کی کوشش کیجئے ۔ کثرت تلاوت کے ساتھ ساتھ سمجھنے اور اثر لینے کا بھی خاص خیال رکھئے ۔ تراویح
اجزا: دہی ایک کلو، بیسن ایک پاؤ، لہسن چھ پوتھی، پیاز ایک عدد، سبز مرچ چھ عدد، ادرک چھوٹا ٹکڑا، نمک حسب ذائقہ،میٹھا سوڈا ایک چمچہ چھوٹا، سیاہ زیرہ حسب
سحری کھانے میں برکت ہے کچھ نہ ہو تو پانی کے چند گھونٹ ہی پی لیا کرو اور خدا کے فرشتے سحری کھانے والوں پر سلام بھیجتے ہیں اور آپؐ
گندم، دالیں اور گوشت کے ساتھ ایک خاص ترکیب سے پکائی جانے والے حلیم کی تاریخ بتاتی ہے کہ اس لذیذ ڈش کو سب سے پہلے عربوں نے پکانا شروع
جوں ہی رمضان المبارک کا آغاز ہوتاہے ہر مسلم گھرانے میں روحانی خوشی کی لہر دوڑ جاتی ہے۔یوں محسوس ہوتاہے کہ ایک الگ ہی تبدیلی چاروں طرف پھیل گئی ہے۔ماحول
اجزا : بکرے کا گوشت ایک کلو، چاول ایک کلو، نمک حسبِ ذائقہ، پسا ہوا گرم مسالہ ایک کھانے کا چمچہ، پیاز چار عدد، ٹماٹر چار سے چھ عدد، لال
وقت کی سوئیاں تیزی سے گھوم رہی ہیں۔شب و روز،ماہ وسال میں لپٹتے چلے جا رہے ہیں۔ماہِ صیام اپنی تمام تر برکتوں اور رحمتوں کے ساتھ سایہ فگن ہونے کو
کھجور ایک ایسا حیرت انگیز پھل ہے جو ہر عمر کے بچوں کیلئے فائدہ مند ہے لیکن لوگوں کی کم عقلی ہے کہ وہ صرف اور صرف رمضان میں کھجوروں
ماہِ رمضان ہزاروں رحمتوں اور برکتوں کو اپنے دامن میں لئے ہم پرسایہ فگن ہونے والا ہے، یہ بابرکت مہینہ ایمان وتقویٰ کاآئینہ دار ہے، جس میں اللہ تعالیٰ اپنے
ہر عورت کی خواہش ہوتی ہے کہ وہ بڑھتی عمر میں بھی کم عمر ہی لگے، جو کہ کسی طور غلط بھی نہیں، کیونکہ عمر محض ایک عدد ہے۔ اگر
اجزا : دودھ 2کھانے کے چمچ ،چاول (باسمتی) 3کپ ،گھی 4کھانے کے چمچ ،دار چینی۔ ایک ٹکڑا (25ملی میٹر یا 1انچ) ،لونگ 2عدد، الائچی 7عدد ،فوڈ کلر (زردے کا رنگ)
رمضان المبار ک کی آمد آمد ہے، اس کے فیوض و برکات سمیٹنے کی لگن اور اس کیلئے کی جانے والی تیار ی کیساتھ ساتھ خواتین کو دیگر بہت سے
ہر عورت کی خواہش ہوتی ہے کہ وہ بڑھتی عمر میں بھی کم عمر ہی لگے، جو کہ کسی طور غلط بھی نہیں، کیونکہ عمر محض ایک عدد ہے۔ اگر
اجزا : چکن ایک پاؤ، انڈے دو عدد، بیسن دو کھانے کے چمچہ، پسی ہوئی لال مرچ ایک چائے کا چمچہ، کٹی ہوئی ہری مرچ دو عدد، ہلدی ایک چوتھائی
یہ حقیقت ہے کہ جس طرح دنیا کی دیگر چیزوں سے خیر و برکت اُٹھ گئی ہے اسی طرح اب اچھے رشتوں سے بھی خیر و برکت ختم ہوچکی ہے
کچن گھر کا دل ہوتا ہے ۔ ایک خاتون خانہ کا سب سے زیادہ وقت اسی جگہ گزرتا ہے۔شاید اسی لئے کہا جاتا ہے کہ اگر کسی خاتون کا سلیقہ