خواتین کا صفحہ

سردیوں کے دن ہیں،گھروں میں ہیٹر جل رہے ہیں،لحاف نکلے ہوئے ہیں،بیڈ پر لحاف رکھے ہوں تو کمرہ بوجھل سا محسوس ہوتا ہے۔ایسے میں اگر آپ کے کمرے خوشبو سے معطررہیں تو کمرے بوجھ نہیں بلکہ خوبصورت لگیں گے۔اس مقصد کیلئے عام طور پر لوگ ایئر فریشز استعمال کرتے ہیں۔ …

پھٹی ایڑیاں:موم اور چھوٹے گوشت کی چربی برابر مقدار میں لے کے آگ پر پگھلا کر اتنا ٹھنڈا کریں کہ نیم گرم رہ جائے تو رات کو یہ لیپ ایڑیوں پر لگاکر جرابیں پہن کر سو جائیں۔صبح یہ لیپ اْتار دیں کچھ دن تک یہ عمل کریں۔ایڑیاں ٹھیک ہو جائیں …

اجزا : بکرے کا گوشت آدھا کلو، چاول تین پیالی، چنے کی دال ڈیڑ ھ پیالی، آلو تین عدد درمیانے ، نمک حسب ذائقہ، ادرک لہسن پسا ہوا ایک چمچ، لہسن کے جوئے تین سے چار عدد، ثابت ادرک ایک انچ کا ٹکڑا، پیاز تین سے چارعدد درمیانی، ٹماٹر تین …

اللہ تعالیٰ کے مقرر کردہ سارے موسم ہمارے لیے باعثِ رحمت ہیں۔سردیوں کو زحمت نہ سمجھیں۔ہمیں اللہ تعالیٰ کا شکر ادا کرنا چاہیے۔موسم کے اعتبار سے اللہ نے ہمیں ایسی چیزیں کھانے کیلئے عطا کی ہیں کہ ہم سردی کی شدت اور اس کے مضر اثرات سے بچ کر اس …

کچن میں برتن دھوتے ہوئے اکثر دیکھا ہے کہ سنگ میں پانی جمع ہوجاتا ہے اور نالی میں تنکے ڈال کر لوگ پانی نکالتے ہیں۔ ہوتا یوں ہے کہ سبزیاں ، گوشت اور چکنے برتن دھوتے ہوئے بہت سے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے نالی کے اندر جاراسے تنک کردیتے ہیں ۔ …

اجزا : مچھلی آدھا کلو، چاول آدھا کلو، پسا ہوا گرممسالہ ایک چائے کا چمچ، سوکھا دھنیا ایکچمچ، سفید زیرہ ایک چمچ، لہسن چار پوتھی بڑی، پیاز ایک پاؤ، گھی ایک پاؤ، نمک حسب پسند ترکیب:مچھلی کو دھو کر اچھی طرح صاف کر لیں (اگر رہو مچھلی ہوتو بہترہے )لہسن …

ہم اس لئے بال کٹوانے کو ترجیح دیتی ہیں کہ چلتے چلتے گنگھی کریں تاکہ وقت پر آفس کیلئے نکل سکیں۔اگر ہم بال لمبے رکھیں تو کم ازکم پندرہ منٹ پوری تیاری کیلئے اور آدھا گھنٹہ بال سلجھانے کیلئے درکار ہوتا ہے۔ دنیا کی ملازمت پیشہ خواتین میں بال کٹوانے …

اجزا: قیمہ، کریلے آدھا یا ایک کلو، پیاز(باریک کٹی ہوئی)تین عدد،پسی ہوئی، ہلدی ایک چائے کا چمچہ، پسا ہوا لہسن ادرک، گڑ ایک ایک کھانے کا چمچہ، پسی ہوئی لال مرچ ایک کھانے کا چمچہ، کلونجی سونف ایک ایک کھانے کا چمچہ، املی کا گودا، لیموں کا رس کھانے کا …

٭تھوڑی سی املی پانی میں بھگودیں ، تھوڑی دیر بعد جب املی نرم ہوجائے تو ہاتھ سے خوب مل لیں اور اس املی والے پانی سے برتنوں کو دھویئے اور خوب رگڑیں، برتن چمک اٹھیں گے۔ ٭کثرت استعمال کے بعد پلاسٹک کے برتنوں اور بوتلوں پر کچھ داغ پڑجاتے ہیں …

سال کا دسواں مہینہ ہے ، جلد ہی سردی کا موسم شروع ہوگا ، دن چھوٹے ، راتیں لمی ہوجائیں گی اور کہیں بارش تو کہیں برفباری ہمیں قدرتی نظاروں سے لطف اندوز ہونے کا موقع دے گی ۔ سردی کا موسم ، گرم علاقوں میں رہنے والوں کو بڑا …

ہلدی قدرتی اجزا سے بھرپور ہے اس کے بے شمار فوائد ہیں کھانوں میں اس کا کثرت سے استعمال کئی بیماریوں سے محفو ظ رکھتا ہے جیسے بھولنے کی بیماری یا دماغی امراض ،ذیابیطس اقسام کی الرجیز ،جوڑوں کے درد ،پٹھوں کے امراض کے ساتھ ساتھ کمزوری کیلئے بھی فائدہ …

اجزا: مٹن اسٹیک آدھا کلو ، لہسن کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ ، پنیر تین چوتھائی پیالی ، مسٹرڈپاوڈر آدھا چائے کا چمچ ، سیاہ مرچ ( پسی ہوئی ) آدھا چائے کا چمچ ، نمک آدھا چائے کا چمچ ، زیتون کا تیل دو کھانے کے چمچ ۔ …

کیا آپ نے گھریلو ذمہ داری پوری کرنے کیلئے تعلیم ترک کردی تھی ؟ ایسا ہندوستان میں اکثر خواتین کے ساتھ ہوتا ہے ۔ شادی طے پاجانے یا مالی مسائل کی بنا پر اکثر لڑکیاں ، اسکول کبھی کبھی کالج اور یونیورسٹی کی پڑھائی بھی ترک کردیتی ہیں اور پھر …

٭ لہسن ادرک کے پیسٹ کا رنگ تبدیل ہونے سے بچانا چاہتی ہیں تو گرائنڈ کرتے ہوئے ایک کھانے کا چمچ سرکہ ، ایک کھانے کا تیل اس میں شامل کردیں ، ادرک لہسن کا رنگ تبدیل نہ ہوگا ۔ لہسن کو چھیلنے کی وجہ سے ہاتھوں میں کئی دن …

اجزا: مرغی کے گوشت کے بڑے ٹکڑے پانچ سے چھ عدد، مسالہ بھرنے کیلئے مکھن دوچمچ ، سرخ مرچ 1/4 چمچ ، چاٹ مسالہ آدھا چمچ ، لیموں کارس دو چمچ ، نمک 1/4 چمچ، میرینیشن کیلئے : دہی آدھی پیالی ، ادرک لہسن کا پیسٹ ایک چمچ ، سرخ …

کیا آپ خود پربھروسہ کرتی ہیں ؟ ہم اکثر کہتے ہیں ، جس پر بھروسہ نہیں ، اسے کام کی ذمہ داری کیسے دی جاسکتی ہے ؟ سوچئے جب دوسروں پر بھروسہ کرنا اتنا ضروری ہے تو ہمارے لئے اپنی ذات پر بھروسہ کرنا کتنا اہم ہوگا ؟ سچ تو …

چٹنی ہندی زبان کا لفظ ہے جو کہ موجودہ دور میں عموماً مصالحہ جات کو محفوظ کرنے اور ساتھ ہی ساتھ تازہ رکھنے کیلئے استعمال کیا جاتا ہے۔جبکہ چند ہندی زبانوں میں چٹنی کا لفظ محض تازہ کھانوں کی تیاری کیلئے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ ہندوستان میں مختلف اقسام …

٭گھریلو استعمال کی مختلف اشیاء سے داغ دھبے مٹانے کیلئے ایک اسپرے بوتل میں ایک حصہ برتن دھونے والا ڈٹرجنٹ اور دو حصے ہائیڈروجن پر آکسائیڈ ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ میز، کچن کے سلیب ، اوون یا قالین سے داغ صاف کرنا ہو تو اس محلول کا اسپرے کریں …

نئی دہلی : گزشتہ سال جامعہ ملیہ اسلامیہ سے بی ڈی ایس کرنے والی ڈاکٹر کلیم فاطمہ نے آل انڈیا انسٹیوٹ آف میڈیکل سائینس کے ایم ڈی ایس کے داخلہ امتحان میں اعلی کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہوئے ۵واں رینک حاصل کیا ہے ۔ڈاکٹر فاطمہ کا تعلق دہلی سے ہے …

حیدرآباد /15 جنوری ( سیاست نیوز ) حیات نگر اور چارمینار پولیس حدود میں پیش آئے سڑک حادثات میں دو افراد ہلاک ہوگئے ۔ حیات نگر پولیس کے مطابق 56 سالہ سید پاشاہ جو پیشہ سے ڈرائیور پدا عنبرپیٹ علاقہ کا ساکن بتایا گیا ہے ۔ کل رات سڑک عبور …