خواتین کا صفحہ

ہمارے یہاں معاشرے میں لڑکی لیتے وقت تو لڑکے والوں کی جانب سے لڑکی کیلئے اتنی چاہت دکھائی جاتی ہے ۔ اس کے رشتے کیلئے 10 چکر بھی لگانے پڑیں تو لگائے جاتے ہیں، جھولیاں پھیلائی جاتی ہیںاور ہونے والی ساس کی جانب سے کہا جاتا ہے کہ ’’ اپنی …

اجزا: آلو آدھا کلو، گاجر دو عدد ، مٹر ایک کپ، شملہ مرچ دو عدد ، ٹماٹر چار عدد، ہلدی آدھا چائے کا چمچ، نمک ایک چائے کا چمچ، کٹی لال مرچ دو چائے کے چمچ، کٹا ہوا زیرہ ایک چائے کا چمچ، کوکونٹ کریم ایک کپ، دہی آدھاکپ، تیل …

پوری دنیا اس معجزہ نما پھل کے فوائد سے واقف ہے۔یہ صحت کیلئے بے حد مفید ہے اور اس میں موجود وٹامن Cجو اس پھل کو ترش بناتاہے، صحت کا بے مثال خزانہ ہے۔اس کا استعمال ویسے تو ہر موسم میں ہوتاہے لیموں کے پودے میں سال میں 2بار پھل …

اجزا: فش ایک کلو، لونگ ایک چائے کا چمچہ، کالی مرچ ایک چائے کا چمچہ، خشک دھنیا دو چائے کے چمچے، نمک دو چائے کے چمچے،گھی ایک پاؤ،الائچی ایک چائے کا چمچہ، ادرک ایک چھوٹی گانٹھ، لال مرچ چار چائے کے چمچے، کیلے کے چند پتے۔ ترکیب: فش کو نمک …

٭ اکثر آلو میٹھے ہونے کی وجہ سے سالن کا ذائقہ خراب ہوجاتا ہے ، اس کا آسان حل یہ ہے کہ میٹھے آلو کاٹ کر پکانے سے قبل لہسن ، نمک اور سرکہ لگاکر 45 منٹ کیلئے رکھ دیں۔ پکنے کے بعد ذائقہ بالکل ٹھیک ہوگا ۔ ٭ ساگر …

خواتین کو صنف نازک سمجھا جاتا ہے ، تاہم اکثر خواتین اپنی ہمت اور لگن کی وجہ سے مردوں کے شانہ بشانہ کام کرتی ہوئی دکھائی دیتی ہیں ، وہ اپنی تمام ذمہ داریاں بخوبی نبھاتی جاتی ہیں اور اس دوران کبھی کسی کو اندازہ نہیں ہونے دیتیں کہ وہ …

اجزا: ٹینڈے آدھا کلو، نمک حسب ذائقہ،ادرک لہسن پسا ہوا ایک چمچ، پیاز ایک عدد، پسی لال مرچ آدھا چمچ، زیرہ آدھا چمچ، دھنیاپسا ہوا آدھا چمچ، ہلدی آدھا چمچ، ٹماٹر کا پیسٹ ایک پیالی، کوکنگ آئل حسب ضرورت ترکیب :اچار مسالہ بنانے کیلئے دو ثابت لال مرچ ،میتھی ،رائی …

اس ہفتے چند خاص ٹوٹکے ہمارے قارئین کیلئے خصوصی طو رپر پیش کئے جارہے ہیں ۔ امیدہے کہ یہ گھریلو ٹوٹکے آپ کیلئے بہت مفید اور کارآمد ثابت ہوں گے۔ ٭ بندگوبھی جب بھی پکائیں تو دھوکر کاٹیں ، کیونکہ کاٹ کر دھونے سے تمام وٹامنز ضائع ہوجاتے ہیں۔ ٭بینگن …

پہلے زمانے میں بچیوں کی تربیت کی طرف خاص توجہ دی جاتی تھی ۔ اگر وہ بیڈ یا صوفے پر بیٹھ کر پیرو ںکو ہلاتی تھیں تو مائیں انہیں فوراً ٹوک دیتی تھیں اور انہیں خاص تاکید کرتی تھیں کہ آئندہ وہ ایسی حرکت نہ کریں ۔ کوئی بچی جوتے …

سردی کے موسم میں بچوں کو ٹھنڈ سے بچانے کیلئے ہر ممکن کوشش کرنی چاہیے، جیسے کہ انہیں دیسی انڈے کی زردی دیں اور شہد چٹائیں۔ دودھ پلانے والی ماوں کو چاہیے کہ وہ ٹھنڈی تاثیر والی چیز استعمال نہ کریں، اس کے علاوہ کپڑے اوربرتن دھو کر فیڈ نہ …

اجزا:چکن کا قیمہ آدھا کلو،گرم مسالہ ایک چمچ ،بھنا اور پسا زیرہ ایک چمچ ،پسی ہری مرچ ایک چمچ نمک ایک چمچ ،کْٹی لال مرچ ایک چمچ ،ادرک لہسن پیسٹ ایک چمچ ،کارن فلور ایک چمچ ،سفید مرچ آدھا چمچ ،پسا کھوپرا تین چمچ ،تیل دو کھانے کے چمچ ،چھلے …

چند ایسی چیزیں ہیں جن کی مدد سے گھر کے اندر کی فضا کو صحت مند بنایا جا سکتاہے۔ہوا کی نکاسی کے راستے ،گھر میں تازہ ہوا کے داخلے کیلئے نا مناسب راستوں کے نتیجے میں آلودہ ہوا گھر کے اندر ہی موجود رہتی ہے۔گھر میں تازہ ہوا کیلئے کھڑکیوں …

اجزا: مرغی کا گوشت 1کلو، پیاز 3عدد، تیل ایک کپ، نمک حسب ذائقہ، لال مرچ پاؤڈر ایک چمچہ، دھنیا پاؤڈرایک چمچہ، سبز الائچی 10عدد،ثابت سیاہ مرچیں 10عدد، لونگ 6عدد10 دارچینی 1ٹکڑا، تیزپات2عدد، دہی(پھینٹ لیں) ایک کپ، لہسن‘ادرک پیسٹ دو چمچے، کیوڑادو چمچے، جائفل‘جاوتری پاؤڈر ڈیڑھ چمچے۔ ترکیب:پیالے میں دہی‘لہسن‘ادرک پیسٹ‘نمک‘لال …

کھانے پینے کی اشیا اگر دیکھنے میں بھلی لگیں اور ذائقے میں بھی لذیذ ہوں مگر وہ صحت کیلئے فائدے سے زیادہ نقصان کا باعث بنیں تو لوگ انھیں کھانے یا پینے کے بارے میں ہچکچاہٹ اور کنفیوڑن کا شکار رہتے ہیں ۔ کافی پینے کے شوقین افراد کیلئے یہ …

چند ایسی چیزیں ہیں جن کی مدد سے گھر کے اندر کی فضا کو صحت مند بنایا جا سکتاہے۔ہوا کی نکاسی کے راستے ،گھر میں تازہ ہوا کے داخلے کیلئے نا مناسب راستوں کے نتیجے میں آلودہ ہوا گھر کے اندر ہی موجود رہتی ہے۔گھر میں تازہ ہوا کیلئے کھڑکیوں …

اجزا: مرغی کا گوشت 1کلو، پیاز 3عدد، تیل ایک کپ، نمک حسب ذائقہ، لال مرچ پاؤڈر ایک چمچہ، دھنیا پاؤڈرایک چمچہ، سبز الائچی 10عدد،ثابت سیاہ مرچیں 10عدد، لونگ 6عدد10 دارچینی 1ٹکڑا، تیزپات2عدد، دہی(پھینٹ لیں) ایک کپ، لہسن‘ادرک پیسٹ دو چمچے، کیوڑادو چمچے، جائفل‘جاوتری پاؤڈر ڈیڑھ چمچے۔ ترکیب:پیالے میں دہی‘لہسن‘ادرک پیسٹ‘نمک‘لال …

کھانے پینے کی اشیا اگر دیکھنے میں بھلی لگیں اور ذائقے میں بھی لذیذ ہوں مگر وہ صحت کیلئے فائدے سے زیادہ نقصان کا باعث بنیں تو لوگ انھیں کھانے یا پینے کے بارے میں ہچکچاہٹ اور کنفیوڑن کا شکار رہتے ہیں ۔ کافی پینے کے شوقین افراد کیلئے یہ …

میک اپ اگر کاجل کے بغیر ادھورا ہے یا فاؤنڈیشن کے بغیر سجتا نہیں تو لپ اسٹک کے بغیر بھی نا مکمل تصور ہوتاہے۔یہ آپ کو اپنا بہترینLookدینے میں معاون کاسمیٹکس میں شمار ہوتی ہے۔آپ کے لباس ،جیولری،پرس یا ہینڈبیگ کے ساتھ مکمل میک اپ ہی شخصیت کو پرکشش بنانے …

سردی کے موسم میں نزلہ زکام کی شکایات ہو تو چکن یا سبزیوں کا سوپ بہتر غذا ہے کیونکہ یہ زکام کے وائرس سے بچانے میں بڑی مدد کرتا ہے اور اگر چکن سوپ میں سبزیوں کا استعمال کرلیا جائے تو اس کے مفید اثرات اور بھی نمایاں ہوجاتے ہیں۔ …

بہت سی خواتین ایسی ہوتی ہیں ، جو کسی اور کے پاس نئے برانڈڈ کپڑے ، جیولری ، نئی گاڑی یا کوئی اور قیمتی شئے دیکھ کر فوراً ہی یہ سوچنے لگتی ہیں کہ انہیں بھی اسی طرح کی چیزیں چاہئیں ۔ شادی شدہ خواتین جب اس سلسلے میں اپنے …