خواتین کا صفحہ

شادیوں کیلئے خاص موسم ہے۔اس موسم میں بہت سے لوگ شادیوں کے تقاریب کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔اس کے علاوہ ہمارے ہاں شادیوں پر زیادہ خرچ کرنا اور شادی کے فنکشن کو یاد گار بنانا بھی بہت ضروری خیال کیا جاتا ہے۔اس مقصد کیلئے لاکھوں روپیہ خرچ کر دیاجاتاہے۔ اس …

اجزا: بکرے کا گوشت آدھا کلو، نمک حسب ذائقہ، پسا ہوا لہسن ایک کھانے کا چمچ، ادرک دو انچ کا ٹکڑا، پیاز ایک عدد درمیانی، ٹماٹر دو عدد درمیانے،دہی آدھی پیالی، کٹی ہوئی لال مرچ ایک چائے کا چمچ، پسی ہوئی لال مرچ ایک چائے کا چمچ، ثابت گرم مصالحہ …

٭ آواز بیٹھ جائے تو ایک بڑا چمچہ شہد دن میں تین مرتبہ کھائیں، کافی افاقہ ہو گا۔ ٭اکثر بالوں میں چیونگم چپک جاتی ہے جو نکالنا مشکل ہوتی ہے۔اس کے اوپر ذرا سا شہد لگا دیں چیونگم خود بخود آسانی سے نکل جائے گی۔ ٭باورچی خانہ کی دیواروں پر …

بالوں کو شیمپو کرنے کی بنیادی ضرورت سر اور بالوں کی صفائی سر انجام دینا ہے۔لیکن اس بنیادی ضرورت کی تکمیل کے علاوہ یہ احتیاط بھی ملحوظ خاطر رکھنے کی ضرورت ہے کہ دوران صفائی آپ کے بالوں کی فطرتی چکنائی بھی متاثر نہ ہو اور آپ کے بالوں کی …

اجزا: کھجور (گٹھلی نکال لیں ) کپ، انجیر تین عدد (پانی میں بھگو دیں تاکہ نرم ہو جائیں )، کریم کپ، شہد ایک کھانے کا چمچہ، دودھ ایک گلاس، کوکونٹ ملک ایک کپ ترکیب :کھجور اور انجیر کو دودھ میں ڈال کر پکائیں، نرم ہو جائے تو اسے ٹھنڈا کر …

٭ جلی دیگچی کو چمکانا:دیگچیاں جل کر گرم یا بالکل سیاہ ہو جائیں تو چولہے کو تیز آنچ پر چلائیں اور متاثرہ دیگچی اوندھی کرکے چولہے پر چند منٹ کیلئے رکھ دیں پھر اْتار کرما نجھ لیں دیگچی چمک اْٹھے گی۔ ٭ کشمش کو دیر تک محفوظ کریں:کیک یا پیسٹری …

فریدہ راج صبا کی ساس دالان میں رکھے دیوان پر ٹیک لگائے بیٹھی بہو کو ڈانٹ رہی تھیں اور صباخاموش کھڑی ان کی پھٹکار سن رہی تھی۔ وہ ابھی کچھ ہی لمحوں قبل بیٹی کی زچگی کے بعد اسپتال سے گھر لوٹی تھی ، بیحد تھکی ہوئی تھی کچھ دیر …

خواتین کیلئے شادی کا دن بڑا ہی اہم ہوتا ہے یہی وجہ ہے کہ اسے خاص بنانے کی بھر پور تیاری کی جاتی ہے ۔عروسی لہنگا بہت سوچ وبچار کے بعد تیار کیا جاتا ہے۔زیور خریدنے سے پہلے بھی ہزار مشورے کئے جاتے ہیں۔البتہ شادی کے دن برائیڈل ہیئر اسٹائل …

اجزا:دودھ دوسیر،موٹی بالائی آدھ کلو ،پستہ،ناریل کا برادہ ، چاندی کے ورق، روح کیوڑا۔ ترکیب:پہلے رس گلے تیار کریں۔یہ تیار شدہ رس ملائی میں کام آئیں گے۔دودھ کو ابالئے دوسیر سے پک کر تین پاؤ رہ جائے تو اس میں آدھ سیر موٹی بالائی پھینٹ کر ڈال دیجئے۔دودھ کو ابالتے …

پھلوں کا بادشاہ آم چہرہ صاف اور جلد کو چمکدار بناتا ہے گرمیوں کے موسم میں قدرت کا خاص تحفہ ہے لوگ تو اس کے ذائقے کے دیوانے ہیں لیکن اگر آپ کو بے داغ ،چمکدار جلد اور تیز بینائی چاہیے تو جب تک موسم ہے اس سے فائدہ اٹھائیں …

میک اپ کرنے کی تین عمدہ وجوہات ،اپنے آپ کو اس سے کہیں زیادہ دلکش اور خوبصورت بنانا جتنا کہ آپ قدرتی طور پر دکھائی دیتی ہیں۔اس کا یہ مطلب نہیں کہ آپ میک اپ کم سے کم استعمال کریں۔فن اور سلیقے کی بات یہ یقین دہانی ہے کہ جو …

اجزا: قیمہ ، کریلے ادھا سے ایک کلو، پیازتین عدد،، ہلدی ایک چمچہ، پسا ہوا لہسن ادرک، گڑ ایک کھانے کا چمچہ، پسی ہوئی لال مرچ ایک چمچہ، کلونجی سونف ایک چمچہ، املی کا گودا، لیموں کا رس ایک چمچ، ،ہری مرچیں4 عدد، کڑھی پتے چند عدد، نمک حسب ذائقہ،تیل …

سردیوں کے دن ہیں،گھروں میں ہیٹر جل رہے ہیں،لحاف نکلے ہوئے ہیں،بیڈ پر لحاف رکھے ہوں تو کمرہ بوجھل سا محسوس ہوتا ہے۔ایسے میں اگر آپ کے کمرے خوشبو سے معطررہیں تو کمرے بوجھ نہیں بلکہ خوبصورت لگیں گے۔اس مقصد کیلئے عام طور پر لوگ ایئر فریشز استعمال کرتے ہیں۔ …

پھٹی ایڑیاں:موم اور چھوٹے گوشت کی چربی برابر مقدار میں لے کے آگ پر پگھلا کر اتنا ٹھنڈا کریں کہ نیم گرم رہ جائے تو رات کو یہ لیپ ایڑیوں پر لگاکر جرابیں پہن کر سو جائیں۔صبح یہ لیپ اْتار دیں کچھ دن تک یہ عمل کریں۔ایڑیاں ٹھیک ہو جائیں …

اجزا : بکرے کا گوشت آدھا کلو، چاول تین پیالی، چنے کی دال ڈیڑ ھ پیالی، آلو تین عدد درمیانے ، نمک حسب ذائقہ، ادرک لہسن پسا ہوا ایک چمچ، لہسن کے جوئے تین سے چار عدد، ثابت ادرک ایک انچ کا ٹکڑا، پیاز تین سے چارعدد درمیانی، ٹماٹر تین …

اللہ تعالیٰ کے مقرر کردہ سارے موسم ہمارے لیے باعثِ رحمت ہیں۔سردیوں کو زحمت نہ سمجھیں۔ہمیں اللہ تعالیٰ کا شکر ادا کرنا چاہیے۔موسم کے اعتبار سے اللہ نے ہمیں ایسی چیزیں کھانے کیلئے عطا کی ہیں کہ ہم سردی کی شدت اور اس کے مضر اثرات سے بچ کر اس …

کچن میں برتن دھوتے ہوئے اکثر دیکھا ہے کہ سنگ میں پانی جمع ہوجاتا ہے اور نالی میں تنکے ڈال کر لوگ پانی نکالتے ہیں۔ ہوتا یوں ہے کہ سبزیاں ، گوشت اور چکنے برتن دھوتے ہوئے بہت سے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے نالی کے اندر جاراسے تنک کردیتے ہیں ۔ …

اجزا : مچھلی آدھا کلو، چاول آدھا کلو، پسا ہوا گرممسالہ ایک چائے کا چمچ، سوکھا دھنیا ایکچمچ، سفید زیرہ ایک چمچ، لہسن چار پوتھی بڑی، پیاز ایک پاؤ، گھی ایک پاؤ، نمک حسب پسند ترکیب:مچھلی کو دھو کر اچھی طرح صاف کر لیں (اگر رہو مچھلی ہوتو بہترہے )لہسن …

ہم اس لئے بال کٹوانے کو ترجیح دیتی ہیں کہ چلتے چلتے گنگھی کریں تاکہ وقت پر آفس کیلئے نکل سکیں۔اگر ہم بال لمبے رکھیں تو کم ازکم پندرہ منٹ پوری تیاری کیلئے اور آدھا گھنٹہ بال سلجھانے کیلئے درکار ہوتا ہے۔ دنیا کی ملازمت پیشہ خواتین میں بال کٹوانے …

اجزا: قیمہ، کریلے آدھا یا ایک کلو، پیاز(باریک کٹی ہوئی)تین عدد،پسی ہوئی، ہلدی ایک چائے کا چمچہ، پسا ہوا لہسن ادرک، گڑ ایک ایک کھانے کا چمچہ، پسی ہوئی لال مرچ ایک کھانے کا چمچہ، کلونجی سونف ایک ایک کھانے کا چمچہ، املی کا گودا، لیموں کا رس کھانے کا …