کم کیلوریز کی حامل چند عام غذائیں

حیدرآباد ۔انسانی وزن کے کم کرنے اور بڑھنے میں غذاوںکے انتخاب اور اس میں موجود کیلوریزکا اہم کردار ہوتا ہے۔ صحت مند رہنے کے لئے کیلوریز یعنی کہ غذا میں موجود توانائی اور جسم کو مطلوب اس کی مقدار پر نظر رکھنا لازمی ہے۔ ماہرین کے مطابق وزن کم کرنے اور بڑھانے کے عمل میں سب سے اہم کردارکیلوریزکا ہوتا ہے۔کیلوریز سے لبریز غذائیں موٹاپے سمیت متعدد بیماریوں کا بھی سبب بنتی ہیں جبکہ کم کیلوریز والی غذائیں زیادہ تر قدرتی اور صحت بخش ہوتی ہیں جن کا استعمال صحت اور لمبی زندگی کے حصول کے لیے نہایت ضروری ہے۔طبی و غذائی ماہرین کی جانب سے 100 سے کم کیلوریز والی8 ایسی غذائیں روزمرہ استعمال کے لیے تجویز کی جاتی ہیں جو صحت کے لیے نہایت مفید بھی ہیں۔
سیب:سیب کے ایک کپ مقدار میں 62 کیلوریز پائی جاتی ہیں، سیب کیلوریز میں کم اور غذائیت سے بھر پور پھل ہے، سیب میں وٹامن سی، فائبر، پوٹاشیم اور اینٹی آکسیڈنٹ جیسی خصوصیات بھاری مقدارمیں پائی جاتی ہیں، سیب ہلکی پھلکی بھوک کے لیے ایک بہترین غذا ہے۔
اسٹرابیری:اسٹرابیری کی ایک کپ مقدار میں 53 کیلوریز پائی جاتی ہیں، اسٹرابیری خون کی کمی کی شکایت بھی دورکرتی ہے جبکہ بیری خاندان سے تعلق ہونے کے سبب اس کے صحت پر بے شمار فوائد حاصل ہوتے ہیں، اسٹرابیری میں ایک مخصوص پروٹین پائے جانے کے نتیجے میں اس کے استعمال سے تا دیر بھوک کا احساس نہیں ہوتا۔
بندگوبھی: بندگوبھی کے ایک کپ مقدار میں 22 کیلوریز پائی جاتی ہیں جبکہ یہ غذا صحت کے لیے نہایت مفید ثابت ہوتی ہے۔
کھیرے:ایک مکمل کھیرے میں 28 کیلوریز پائی جاتی ہیں، کھیرا زیادہ تر سلاد کے زیادہ استعمال کیا جاتا ہے، کھیرا کھانے سے پیٹ جلدی بھرجاتا ہے اور پانی کی کمی بھی دور ہوتی ہے۔
انڈے:انڈے کا شمار اچھی اور صحت بخش غذاوں میں کیا جاتا ہے جو اہم غذائی جز سے مالا مال ہوتا ہے، ایک بڑے سائزکے انڈے میں72 کیلوریز،6 گرام پروٹین اور بڑی مقدار میں وٹامنز اور منرلز پائے جاتے ہیں، دیگر کم کیلوریز والی غذاوں کی طرح انڈوں کا استعمال بھی بھوک کم کرتا ہے۔
پالک:پالک کیلشیم اورآئرن سے بھر پورغذا ہے، اس کے استعمال سے خون کی کمی دور ہوتی ہے، پالک کی ایک کپ مقدار میں صرف 7کیلوریز پائی جاتی ہیں، پالک میں پروٹین کی بھاری مقدار کے باعث ماہر غذائیت اس کے استعمال کو تجویز کرتے ہیں، پالک کا استعمال سلادکے طور پر بھی کیا جاتا ہے جس میں فولیٹ، وٹامن اے اورکے کی بھی بھر پور مقدار پائی جاتی ہے۔
شملہ مرچ:شملہ مرچ کو عموماً سالن یا پھر سلاد بنا کرکھایا جاتا ہے، اس کے ایک کپ ( 92 گرام ) مقدار میں 24 کیلوریز پائی جاتی ہیں ، شملہ مرچ وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹ کمپاونڈ حاصل کرنے کا اہم ذریعہ ہے۔
کم کیلوریز کی حامل چند عام غذائیں
حیدرآباد ۔انسانی وزن کے کم کرنے اور بڑھنے میں غذاوںکے انتخاب اور اس میں موجود کیلوریزکا اہم کردار ہوتا ہے۔ صحت مند رہنے کے لئے کیلوریز یعنی کہ غذا میں موجود توانائی اور جسم کو مطلوب اس کی مقدار پر نظر رکھنا لازمی ہے۔ ماہرین کے مطابق وزن کم کرنے اور بڑھانے کے عمل میں سب سے اہم کردارکیلوریزکا ہوتا ہے۔کیلوریز سے لبریز غذائیں موٹاپے سمیت متعدد بیماریوں کا بھی سبب بنتی ہیں جبکہ کم کیلوریز والی غذائیں زیادہ تر قدرتی اور صحت بخش ہوتی ہیں جن کا استعمال صحت اور لمبی زندگی کے حصول کے لیے نہایت ضروری ہے۔طبی و غذائی ماہرین کی جانب سے 100 سے کم کیلوریز والی8 ایسی غذائیں روزمرہ استعمال کے لیے تجویز کی جاتی ہیں جو صحت کے لیے نہایت مفید بھی ہیں۔
سیب:سیب کے ایک کپ مقدار میں 62 کیلوریز پائی جاتی ہیں، سیب کیلوریز میں کم اور غذائیت سے بھر پور پھل ہے، سیب میں وٹامن سی، فائبر، پوٹاشیم اور اینٹی آکسیڈنٹ جیسی خصوصیات بھاری مقدارمیں پائی جاتی ہیں، سیب ہلکی پھلکی بھوک کے لیے ایک بہترین غذا ہے۔
اسٹرابیری:اسٹرابیری کی ایک کپ مقدار میں 53 کیلوریز پائی جاتی ہیں، اسٹرابیری خون کی کمی کی شکایت بھی دورکرتی ہے جبکہ بیری خاندان سے تعلق ہونے کے سبب اس کے صحت پر بے شمار فوائد حاصل ہوتے ہیں، اسٹرابیری میں ایک مخصوص پروٹین پائے جانے کے نتیجے میں اس کے استعمال سے تا دیر بھوک کا احساس نہیں ہوتا۔
بندگوبھی: بندگوبھی کے ایک کپ مقدار میں 22 کیلوریز پائی جاتی ہیں جبکہ یہ غذا صحت کے لیے نہایت مفید ثابت ہوتی ہے۔
کھیرے:ایک مکمل کھیرے میں 28 کیلوریز پائی جاتی ہیں، کھیرا زیادہ تر سلاد کے زیادہ استعمال کیا جاتا ہے، کھیرا کھانے سے پیٹ جلدی بھرجاتا ہے اور پانی کی کمی بھی دور ہوتی ہے۔
انڈے:انڈے کا شمار اچھی اور صحت بخش غذاوں میں کیا جاتا ہے جو اہم غذائی جز سے مالا مال ہوتا ہے، ایک بڑے سائزکے انڈے میں72 کیلوریز،6 گرام پروٹین اور بڑی مقدار میں وٹامنز اور منرلز پائے جاتے ہیں، دیگر کم کیلوریز والی غذاوں کی طرح انڈوں کا استعمال بھی بھوک کم کرتا ہے۔
پالک:پالک کیلشیم اورآئرن سے بھر پورغذا ہے، اس کے استعمال سے خون کی کمی دور ہوتی ہے، پالک کی ایک کپ مقدار میں صرف 7کیلوریز پائی جاتی ہیں، پالک میں پروٹین کی بھاری مقدار کے باعث ماہر غذائیت اس کے استعمال کو تجویز کرتے ہیں، پالک کا استعمال سلادکے طور پر بھی کیا جاتا ہے جس میں فولیٹ، وٹامن اے اورکے کی بھی بھر پور مقدار پائی جاتی ہے۔
شملہ مرچ:شملہ مرچ کو عموماً سالن یا پھر سلاد بنا کرکھایا جاتا ہے، اس کے ایک کپ ( 92 گرام ) مقدار میں 24 کیلوریز پائی جاتی ہیں ، شملہ مرچ وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹ کمپاونڈ حاصل کرنے کا اہم ذریعہ ہے۔