روایتی ڈھول یا لوہے کے ڈبے کو اٹھائے اور اسے ہم وقت کے ساتھ پیٹتے ہوئے ویک اپ کالز کا نعرہ لگاتے ہوئے، سحری والا کالونیوں کی سڑکوں پر چل\ پڑے۔
حیدرآباد: اب سے کچھ دن بعد شہر کی سڑکیں روایتی ’زہریدار‘ یا سحریوالوں کی ’ویک اپ کالز‘ سے گونجیں گی، یہ قبیلہ جو لوگوں کو رمضان میں ’سحری‘ کھانے کے لیے جگاتا ہے۔
سحری یا سحری وہ کھانا ہے جسے مسلمان رمضان المبارک کے دوران روزہ رکھتے ہوئے صبح سویرے طلوع فجر سے پہلے کھاتے ہیں۔ جسم کو ایک طویل دن کے روزے کے لیے تیار کرنا بہت ضروری ہے۔ فجر سے پہلے کھانے کے لیے جاگنے کی روایت نئی نہیں ہے۔ یہ ایک قدیم روایت ہے جو دنیا بھر میں رائج ہے۔
سحری والا، جیسا کہ مقامی طور پر کہا جاتا ہے ان لوگوں کا مجموعہ ہے جو سڑکوں پر گھومتے پھرتے لوگوں کو جاگنے کی کال دیتے ہیں۔ لوگوں کو جگانے کا طریقہ سالوں میں بدل گیا۔
کھانا تیار کرنے کے لیے وقت پر جاگنا اور پھر اسے کھانا ان خاندانوں کے لیے ایک سست کام ہے جو عام طور پر نئے معمولات کے لیے استعمال نہیں ہوتے ہیں۔ یہ یہاں ہے، سحری والا تصویر میں آتا ہے۔
روایتی ڈھول یا لوہے کے ڈبے کو اٹھائے اور اسے ہم وقت کے ساتھ پیٹتے ہوئے ویک اپ کالز کا نعرہ لگاتے ہوئے، سحری والا کالونیوں کی سڑکوں پر چل پڑے۔ حیدرآباد میں کچھ سحری والے رمضان کے مقدس مہینے میں لوگوں کو جگانے کے لیے مائیکروفون اور آڈیو سسٹم کا استعمال کرتے ہیں۔
“ہم صبح 1 بجے اپنے گھروں سے نکلتے ہیں اور ایک مخصوص علاقے میں جاتے ہیں جس کی ہم نے شناخت کی ہے۔ آرام کرنے کے بعد ہم اپنا کام تقریباً 2:30 بجے شروع کرتے ہیں اور اسے صبح 3:30 یا 4 بجے تک جاری رکھتے ہیں،” تیگلہ کنٹہ میں ایک سحری والا جعفر میا نے کہا۔
یہاں ان میں سے کئی انصاری روڈ پر پہاڑی کی چوٹی پر رہتے ہیں اور صدیوں سے اس پیشے میں رہنے کا دعویٰ کرتے ہیں۔ “لوگ سمجھتے ہیں کہ ہم بھکاری ہیں اور بھیک مانگتے پھرتے ہیں۔ ایسا نہیں ہے۔ ہمارے آباؤ اجداد نے مختلف صوفی بزرگوں کے ساتھ کام کیا اور اسلام کو پھیلایا۔ سحری کے لیے جاگنا ایک مقدس فریضہ ہے،‘‘ ملتان نے کہا، جو اپنے روایتی لباس – ایک لنگی، کرتہ اور اسکارف پر قائم ہے۔
کچھ علاقے ایسے ہیں جہاں ان لوگوں کو ’صوفی فقیر‘ بھی کہا جاتا ہے۔ “عرس کی تقریبات کے دوران ہم مزارات پر جاتے ہیں اور وہاں وقت گزارتے ہیں۔ ہر گروہ کسی نہ کسی مزار سے جڑا ہوا ہے،” ملتان نے کہا۔
رمضان کے دوران لوگ ان کی خدمت کے اعتراف کے طور پر سحری والا کو پیسے، گروسری اور کپڑے عطیہ کرتے ہیں۔
رمضان کے دوران حیدرآباد میں سحری والا کی روایت میں کمی
خیرات کو دیکھتے ہوئے، کچھ نوجوان بھی رمضان کے دوران کام شروع کر رہے ہیں اور حیدرآباد میں عقیدت مندوں کو ویک اپ کال دیتے ہوئے گھوم رہے ہیں۔ مائیکروفون اٹھائے مرد کالونیوں میں موٹر سائیکلوں اور سکوٹروں پر گھومتے ہیں۔
درحقیقت آج کل ان کی تعداد کم ہو رہی ہے۔ دستگیر، نواب صاحب کنٹہ کے گلزار نگر علاقے سے، نوجوان نسل اس کام کو سنبھالنے میں دلچسپی نہیں رکھتی۔ انہوں نے کہا، “ہمارے قبیلے کے نوجوانوں نے آٹو رکشہ اور تعمیراتی کام جیسے دوسرے پیشے بھی اختیار کیے ہیں۔”