ہندوستان میں فوڈ ڈیلیوری مارکٹ میں مسابقت

   

خوراک اور دیگر اشیاء کو تیزی سے فراہم کرنے کے وعدے
حیدرآباد 22 ڈسمبر (سیاست نیوز) ہندوستان کی فوڈ ڈیلیوری مارکٹ میں بڑھتی ہوئی مسابقت کے درمیان کمپنیاں اب خوراک اور دیگر اشیاء کو تیز رفتاری سے فراہم کرنے کا وعدہ کررہی ہیں۔ Zomato اور Swiggy و دیگر کمپنیاں صارفین کے لئے اپنی 10 منٹ ڈیلیوری سرویس شروع کی ہے۔ ہندوستان میں فوڈ ڈیلیوری ایپس صرف دس منٹ سے کم وقت میں صارفین کی دہلیز پر گرم بریانی و مشروبات تک پہنچانے کا وعدہ کررہی ہیں کیوں کہ ڈیجیٹل پلیٹ فارمس کے درمیان ہے۔ صارفین کے لئے مقابلہ تیز ہوتا جارہا ہے۔ کم از کم پانچ کمپنیوں بشمول Zomato اور Swiggy گزشتہ چند ہفتوں میں فوری فوڈ ڈیلیوری پیش کرنے کے منصوبوں کی نقاب کشائی کی۔ Zomato یونٹ Blinicit کی فوڈ ڈیلیوری ایپ Bistro اور Zepto Cafe کھانے کی اشیاء کو تیزی سے پکانے اور جمع کرنے کے لئے اندرون خانہ کچن پر انحصار کررہے ہیں جبکہ Swiggy Star Bucks Coop سے Mc Donalds Coop تک ریسٹورانوں کے ساتھ شراکت کررہی ہیں۔ اگرچہ دہلیز پر ڈیلوری ہندوستان میں کئی دہائیوں سے موجود ہے جس میں ماں اور باپ اسٹورس چلانے والوں کو ملازمت دیتے ہیں۔ پچھلے کچھ برسوں میں ایک خلل ڈالنے والی تبدیلی دیکھی گئی ہے۔ ٹیکنالوجی نے انتہائی تیز ڈیلیوری کی پیشکش کرنے والے اسٹارٹ ایپس کو جنم دینے میں مدد کی اور ان کو ایک متمول، اسمارٹ فون کے بارے میں جاننے والے فوری طور پر تسکین کے خواہشمند شہری آبادی کے ذریعہ حاصل کیا گیا۔ نتیجہ Zepto اور Blinicit جیسی ایپس جو تیزی سے پھیل رہے ہیں۔ ایلارا سکیورٹیز انڈیا پرائیوٹ لمیٹیڈ کے سینئر نائب صدر کرن تورانی نے کہاکہ فوری تجارت نے صارفین کو تبدیل کردیا ہے جو زیادہ متاثرکن خریدار بن گئے ہیں۔ ان پلیٹ فارمس نے اب ان خواہشات کو پورا کرنے اور صارف کے تجربے کو بڑھانے کے لئے تیزی سے خوراک کی فراہمی شروع کردی ہے۔ Zomato اور Swiggy کی شاندار کامیابی نے نہ صرف ہندوستانی ریٹیل سیکٹر کو پریشان کیا ہے بلکہ اس نے انہیں اسٹاک مارکٹ کے عزیزوں کے طور پر ڈال دیا ہے۔ سوئگی کے حصص میں پچھلے مہینے کی فہرست کے بعد اس سال 53 فیصد اضافہ ہوا ہے جبکہ زوماٹو نے 133 فیصد اضافہ کیا ہے۔ جیسے ہی ہندوستان میں 10 منٹ میں ڈیلیوری کے اعلان کے بعد مارٹ میں نیا انقلاب آیا ہے۔ زیپٹو کیفے کی قیادت کرنے والے ششانک شیکھر شرما نے کہاکہ کھانے کے معیار کو برقرار رکھنے کے لئے کنٹرول شدہ ماحول میں تیار کیا جاتا ہے اور ہر مرحلے پر اعلیٰ حفظان صحت کے معیارات کو لاگو کیا جاتا ہے۔ انھوں نے مزید کہاکہ عملے کے لئے سخت تربیت اور معمول کے معائنے بھی ہیں۔ مصروف ترین سڑکوں پر ڈیلیوری کے اوقات کو برقرار رکھنا ایک چیلنج ہوگا۔ سوئگی جو 400 سے زیادہ شہروں تک پھیلا ہوا ہے۔ (ش)