عوام و رضاکارانہ تنظیموں سے ضلع کلکٹر کی خواہش ، تحفظ صحت کا خیال رکھنا ضروری
محبوب نگر ۔27 جون ۔ (سیاست ڈسٹرکٹ نیوز ) ضلع کلکٹر خوشبو گپتا نے عوام کو مشورہ دیا ہے کہ وہ ضلع میں منعقد ہونے والی میٹنگوں، تقریبات، دعوتوں اور اجتماعی کھانوں کے بعد بچ جانے والے کھانے کے معیار، تازگی اور حفظان صحت کی جانچ کریں۔ انہوں نے کہا کہ ریاست کے کئی حصوں میں بچا ہوا کھانا کھانے کی وجہ سے فوڈ پوائزننگ کے حالیہ واقعات کے پیش نظر لوگوں کو چوکنا رہنا چاہئے۔کلکٹر نے کہا کہ شادی بیاہ اور دیگر تقریبات کے بعد بچا ہوا کھانا ضرورت مندوں میں تقسیم کرنے کے معاملے میں یہ یقینی بنانا بہت ضروری ہے کہ کھانا محفوظ ہو۔ انہوں نے مشورہ دیا کہ کھانا تیار کرنے کے وقت، ذخیرہ کرنے کا طریقہ، حفظان صحت کے معیارات اور نقل و حمل کے حالات کا جائزہ لینے کے بعد ہی تقسیم اور استعمال کیا جائے۔کمرے کے درجہ حرارت پر زیادہ دیر تک ذخیرہ کیا گیا کھانا آلودہ ہو سکتا ہے اور صحت کے مسائل کا باعث بن سکتا ہے۔ بچوں، حاملہ خواتین، بوڑھوں اور دائمی بیماریوں میں مبتلا افراد کو خاص طور پر مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ ایسے کھانے سے زیادہ محتاط رہیں۔کلکٹر نے منتظمین کو مشورہ دیا کہ وہ خدمت پروگرام کے نام پر تقسیم کیے جانے والے کھانے کو صاف کنٹینرز میں ذخیرہ کریں، اسے محفوظ حالات میں منتقل کریں اور فوڈ سیفٹی کے معیارات کے مطابق عمل کریں۔ اگر کھانے کی بو، رنگ، ذائقہ یا معیار میں کوئی تبدیلی نظر آئے تو اسے بغیر کھائے فوراً ٹھکانے لگا دینا چاہیے۔عوام کو مشورہ دیا گیا کہ اگر کھانا کھانے کے بعد اُلٹی، پیٹ میں درد، بخار، متلی جیسی علامات ظاہر ہوں تو بغیر کسی تاخیر کے قریبی سرکاری اسپتال یا طبی مرکز سے رابطہ کریں۔ضلع کلکٹر نے ہر ایک سے فوڈ سیفٹی کے اصولوں پر عمل کرنے اور محفوظ اور معیاری کھانا کھانے کی اپیل کی۔ نیز، کلکٹر نے چیریٹی ایونٹس کے منتظمین، کیٹرنگ تنظیموں اور رضاکارانہ تنظیموں سے کہا کہ وہ کھانے کی تقسیم میں پوری ذمہ داری لیں اور کھانے کے ضیاع کو کم کرنے کے علاوہ لوگوں کی صحت کے تحفظ کو یقینی بنائیں ۔
