ٹھنڈے کمرے کا فرش پھسلن پایا گیا، اور کچھ مصنوعات کی بیرونی پیکیجنگ پر دھول جمع تھی۔
حیدرآباد: 12 اگست بروز بدھ رامنتھا پور کے اپل میں زیپٹو اسٹور پر فوڈ سیفٹی کے چھاپے میں فوڈ سیفٹی کی کئی خلاف ورزیوں کا انکشاف ہوا، بشمول ایک غیر صحت مند کولڈ اسٹوریج روم، نامناسب اور غیر منظم طریقے سے ذخیرہ کی گئی آئس کریم اور پورے احاطے میں جال۔
ملکاجگیری میونسپل کارپوریشن (ایم ایم سی) کے عہدیداروں نے ایک آم کے پھل کا مشروب پایا جس میں فنگل کی نشوونما نظر آتی ہے اور انہوں نے نوٹ کیا کہ فریزر کو مناسب ڈیفروسٹنگ اور دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔
ٹھنڈے کمرے کا فرش پھسلن پایا گیا، اور کچھ مصنوعات کی بیرونی پیکیجنگ پر دھول جمع تھی۔
لینڈ مارک ریسٹورنٹ میں چوہوں کا پاخانہ پایا گیا۔
ایم ایم سی کے ذریعہ اپل، رامنتھا پور میں لینڈ مارک ریسٹورنٹ پر بھی چھاپہ مارا گیا، جس میں سٹور روم میں چوہوں کا فضلہ، فرج میں باسی چکن اور مٹن اور کھانے کے فضلے کے جمع ہونے کا انکشاف ہوا۔
فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی آف انڈیا (ایف ایس ایس ائی) کا لائسنس کسی نمایاں مقام پر آویزاں نہیں کیا گیا تھا، احاطے میں مناسب روشنی فراہم نہیں کی گئی تھی، اور دیواروں اور چھتوں کو چکنائی پائی گئی تھی۔
نکاسی آب کا نظام صحیح طریقے سے برقرار نہیں رکھا گیا تھا، اور کاکروچ کے جال فراہم نہیں کیے گئے تھے۔ کھانے کے فضلے کی وجہ سے فرش پھسل گیا تھا، اور ضروری کیڑوں پر قابو پانے کے ریکارڈ/دستاویزات کو برقرار نہیں رکھا گیا تھا۔
اسٹیبلشمنٹ نے 43 فیصد کا تعمیل سکور حاصل کیا۔
ورنم میں فنگس سے متاثرہ کھانا
دریں اثنا سائبر آباد میونسپل کارپوریشن نے حفیظ پیٹ کے جنپیکٹ لین میں واقع ورنم میں چھاپہ مارا جہاں اہلکاروں کو پھول گوبھی اور خراب بند گوبھی پر فنگس ملی۔
نالیوں میں پانی کا جمود اور کھانے کا فضلہ تھا، فریج صاف نہیں کیا گیا تھا، اور کھانے پر ٹھیک طرح سے لیبل نہیں لگایا گیا تھا۔ اسٹیبلشمنٹ سٹینلیس سٹیل کے بجائے لوہے کے چاقو استعمال کر رہی تھی، کھانے پینے کی اشیاء کو براہ راست فرش پر رکھ رہی تھی اور چھت پر دھول تھی۔