Health

میٹھے رسیلے آم

ایک جانب شدید گرمی تو دوسری جانب رس بھرے پھلوں کی آمد گرم موسم میں تسکین کا سبب ہیں۔ان پھلوں میں آم کی حیثیت سب کو معلوم ہے۔کون ایسا شخص

چکن گارلک

اجزا: مرغی کا گوشت بون لیس750 گرام، لہسن پیسٹ دو چائے کے چمچے،لال مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچہ،چلی گارلک سوس دو کھانے کے چمچے، سرکہ دو کھانے کے چمچے،

پھل قدرت کا فرحت بخش تحفہ

لیموں: لیموں ذائقہ بخش پھل ہے جو ہر کھانے کا لازمی جزو ہوتا ہے۔یہ ہاضم ہے ۔ قے اور متلی میں لیموں کاٹ کر تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ

چکن چائنیز کباب

اجزا: چکن بغیر ہڈی کی ابلی ہوئی ایک کلو، ہری پیاز تین عدد باریک کاٹ لیں، اجینوموتو ایک چائے کا چمچہ، کالی مرچ پاؤڈر دو چائے کے چمچے، سفید سرکہ

بمبئی بریانی

اجزا: مٹن اُبلا ہوا ایک کلو، چاول اُبال کر چھان لیںایک کلو، بمبئی بریانی مسالہ ایک پیکٹ، آلواُبال کر کاٹ لیںآدھا کلو، پیازسلائس کاٹ لیں چار عدد، لہسن ادرک پیسٹ

جو کا پانی

ہم جسمانی طاقت کی بات کریں تو پرانے دور کے افراد کی مثال دیتے ہیں جو طاقتور اور مضبوط اعصاب کے مالک ہوا کرتے تھے۔یہ لوگ ہماری طرح گندم اور

انار: پیاس بجھاتا اور فرحت بخشتا ہے

انار قدیم و مفید پھلوں میں شمار کیا جاتا ہے۔ہندوستان کا انار بہت عمدہ قسم کا ہوتا ہے۔ انار شیریں اور ذائقے دار ہوتا ہے۔ بچے بڑے سبھی اسے شوق

موسم گرما کے ٹرینڈی اور ہاٹ اسٹائل

موسم چاہے کوئی سا ہی کیوں نہ ہو‘خواہ وہ سرما کی سرد‘اداس اور بوجھل کر دینے والی شامیں ہوں رنگوں سے سجا مون سون ہو کھلتے شگوفو اور مہکتی ہواؤں

سیخ کباب

اجزا: قیمہ دو بار مشین سے نکلا ہواآدھا کلو، نمک ایک چائے کا چمچہ، ادرک پیسٹ ایک چائے کا چمچہ، لہسن پیسٹ ایک چائے کا چمچہ، کچری پاؤڈر ایک چائے

چکن مسالے دار

اجزا: مرغی کا گوشت آدھا کلو، نمک حسب ذائقہ،لہسن ،ادرک پیسٹ ایک کھانے کا چمچہ، دہی آدھا کپ، زیرہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ، لیموں کا رس ایک کھانے کا

کریمی فروٹ چاٹ

اجزا :مکس فروٹ تین پیالی، نمک ایک چٹکی، چینی دو کھانے کے چمچہ، فریش کریم ایک پیالی، کھجور چار سے چھ عدد، اخروٹ آدھی پیالی۔ترکیب :تمام پھلوں کو مختلف شیپ

چکن چیز رول

اجزا: چکن بریسٹ دو سو گرام، نمک حسب پسند،ادرک لہسن ایک کھانے کا چمچہ، چیڈر چیز سو گرام، پیاز ایک عدد دومیانی، کالی مرچ کٹی ہوئی آدھا چائے کا چمچہ،

فروٹ چاٹ

اجزا: کیلے چھ عدد، امرود آدھا سیب آدھا کلو،انگورایک پاؤ، اورنج جوس ایک کپ، شکر آدھا کپ، کالی مرچ آدھا چائے کا چمچہ، چاٹ مسالہ آدھا چائے کا چمچہ، لیمن

روسٹڈ تندوری ران

اجزا: بکرے کی ران ایک کلودھو کر صاف کر کے گہرے کٹ لگا دیں، سویا سوس تین کھانے کے چمچہ، سفید سرکہ تین کھانے کے چمچہ، چلی پیسٹ ایک کھانے

شہد کھائیں ‘تندرستی پائیں

شہد ایک قدرتی معجزاتی میٹھا ہے ۔ یہ شہد کی مکھیوں کے پھولوں کے رس چوسنے کے بعد بننے والا ایک صحت مند قدرتی میٹھا تحفہ ہے۔جو نہایت مفید اور