سوشل میڈیا پر شیئر کی جانے والی ویڈیوز میں بیکری کے اندر غیر صحت بخش جگہ پر ذخیرہ شدہ اجزاء کو دکھایا گیا ہے۔
حیدرآباد: حیدرآباد فوڈ ایڈلٹریشن سرویلنس ٹیم (ایچ فاسٹ) نے بدھ 3 جون کو عطا پور میں ایک بیکری پر چھاپہ مارا اور ایک شخص کو غیر صحت بخش کھانا فروخت کرنے پر گرفتار کیا۔
ملزم کی شناخت 45 سالہ محمد احمد کے نام سے ہوئی جسے مزید تفتیش کے لیے سرکل 20 کے اہلکاروں کے حوالے کر دیا گیا۔ سوشل میڈیا پر شیئر کی جانے والی ویڈیوز میں بیکری کے اندر غیر صحت بخش جگہ پر ذخیرہ شدہ اجزاء کو دکھایا گیا ہے۔
گلاب جامن جیسی کچھ مٹھائیاں ایکسپائر پائی گئیں۔ سیاست ڈاٹ کام سے بات کرتے ہوئے، ایچ فاسٹ کے سب انسپکٹر کرشنیا نے کہا کہ احمد غیر صحت مند حالات میں بیکری چلا رہا تھا اور ضروری کارروائی کے لیے اسے فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ کے حوالے کر دیا گیا تھا۔
چاکلیٹ کی دکانوں پر چھاپے
جمعرات، 4 جون کو، ایچ فاسٹ نے اولڈ مالے پلی میں ایک چاکلیٹ کی دکان پر چھاپہ مارا اور 200 کلو سے زیادہ غیر محفوظ چاکلیٹ ضبط کی۔
کونڈا کارتک کو کھانے کی حفاظت کے ضوابط کی خلاف ورزی کرتے ہوئے چاکلیٹ مصنوعات کی تیاری، دوبارہ پیکنگ اور مارکیٹنگ کے الزام میں گرفتار کیا گیا تھا۔
خلاف ورزیوں میں چاکلیٹس کی تیاری کے لیے کلرنگ ایجنٹس اور پاؤڈرز کا استعمال اور لیبلز پر تیاری کی تاریخوں، بیچ نمبرز، ایکسپائری کی تاریخوں اور بہترین تاریخوں کی کمی شامل ہے۔
حکام نے یہ بھی پایا کہ ذائقوں اور جوہروں کو ان کی میعاد ختم ہونے کی تاریخ سے زیادہ اچھی طرح سے رکھا گیا تھا اور انہیں چاکلیٹ کی تیاری میں استعمال کیا جا رہا تھا۔
پرانے فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی آف انڈیا (ایف ایس ایس اے ائی) کے لائسنس کی تفصیلات کا استعمال کرتے ہوئے مصنوعات کی پیکنگ اور مارکیٹنگ کی جا رہی تھی، باوجود اس کے کہ ان کے پاس مینوفیکچرنگ سرگرمیوں کے لیے ایک مختلف لائسنس ہے۔
اس کے علاوہ، یونٹ پیسٹ کنٹرول ریکارڈ یا عملے کے لیے میڈیکل فٹنس سرٹیفکیٹ کو برقرار نہیں رکھتا تھا۔
پولیس نے 200 کلو کیریمل چاکلیٹ، 20 کلو چاکلیٹ بالز، 30 کلو چاکلیٹ اسٹک، 40 کلو مارشمیلو، 32 کرین بیری چاکلیٹ، 22 پین چاکلیٹ، 18 مشینی چاکلیٹ اور مشینی چاکلیٹ کے 18 ٹکڑے برآمد کر لیے۔
ملزم کو حبیب نگر پولیس اسٹیشن کے حوالے کر دیا گیا ہے اور بھارتیہ نیا سنہتا (بی این ایس) کی دفعہ 318 (4) (دھوکہ دہی) اور 275 (نقصاندہ کھانے یا مشروبات کی فروخت) کے تحت مقدمہ درج کیا گیا ہے۔